为什么海豹对原住民社区至关重要?

为什么海豹对原住民社区至关重要?

 

从历史上看,海豹是北极社区的主要食物来源之一。海豹为原住民手工艺者及其社区提供制作服装并保暖的材料。海豹肉和油在粮食不安全的社区是重要食品来源。海豹的脂肪有时用于取暖和传统仪式。在加拿大,海豹仍然是北极地区日常生活的重要组成部分,也是当今偏远沿海和北部社区数千户家庭的重要收入来源。在本文中,我们将讨论为什么海豹对原住民社区如此重要的几个原因。

 

支持当地经济

 

在加拿大北部的整个北极社区,有些人严重依赖海豹捕猎来获取食物和生活必需品。对于一些家庭来说,捕猎海豹的收入占他们年收入的很大一部分。海豹狩猎的经济来源对于那些居住在偏远地区和工作机会有限的地区的人们来说非常重要。

 

正如我们在 Covid-19 危机期间所经历的那样,在多年的经济萧条期间,海豹狩猎充当了经济支柱,而且确保生活在地球上最恶劣气候中的加拿大土著和偏远社区的稳定食物和收入来源。在一些家庭中,每个成员都在为海豹狩猎活动做出贡献。

 

支持存在粮食安全问题的地区

 

根据《愤怒的因纽特人》纪录片,每10个因纽特人中就有7个孩子饿着肚子去上学。因纽特人健康调查发现,在努纳武特,68.8%的因纽特人生活在食物不安全的家庭。这是加拿大全国平均食物不安全水平的6倍,是居住在OECD成员国的所有土著人口中最高粮食不安全率(1)

 

Inuvialuit 定居点 (43.3%) 和 Nunatsiavut (45.7%) 的粮食不安全率也很高。在儿童粮食危机方面,努纳武特因纽特儿童健康调查表明,近 70% 的因纽特学龄前儿童生活在粮食不安全的家庭中 (2)。

 

有几个因素加剧了这个问题:

 

气候问题

 

北极地区的天气状况真的不可预测。货物优先安排顺序和运输困难可能会阻止食品运输到这些地区。气候变化、工业化和其他因素导致野生动物死亡, 这进一步消除了土著社区的传统食物来源。

 

食物质量低

 

北方社区的优质食品,尤其是营养食品有限。由于食物在远距离运输时更容易变质,因此无法始终保证食物的质量。此外,已从罐头食品和其他腌制食品中很容易检测到重金属等污染物。

 

食品价格昂贵

 

由于高昂的运输成本,这些社区的食品成本可能非常高。在加拿大北部,一个汉堡肉饼要 20 美元,3 个香蕉要 7 美元(3)。除了高昂的杂货价格之外,由于汽油价格上涨,狩猎和采集食物的成本也增加了。事实上,原住民社区希望更合理地获取他们的传统食物(如海豹肉)的愿望非常普遍。土著人仍然认为海豹肉是他们日常饮食的重要组成部分,也是他们今天最喜欢的传统食物之一。在加拿大北部,商店购买的肉类价格昂贵,一只环斑海豹可以为一个家庭提供相当于价值 200 美元或更多价值的肉类,其营养价值远高于其他肉类。

 

这些因素导致加拿大原住民社区店粮食不安全,并最终降低了原住民社区的福祉并使贫困持续存在。

 

 

与土地和传统海豹狩猎习俗的链接

 

海豹代表的不仅仅是食物和土著社区的收入来源。它们是土著文化、传统和生活本身的核心部分。

 

捕猎海豹是一项重要的传统,也是文化的一部分。围绕环境的狩猎技能和传统知识的教与学加强了代际联系。为了适应恶劣的自然环境,狩猎已成为它们的生活方式。他们有着高度熟练的狩猎技术,在不同的季节以不同的方式利用和处理海豹。

 

 

海豹的使用不仅仅是一项实践活动。它是建立关系和传播文化的一种方式,代表着土著社区的信仰体系和生活方式。尽管近年来有了新材料用于服装生产,但土著艺术家仍在改编和保留与海豹毛皮和皮革相关的传统技能和知识,以创造美丽的工艺品和设计。今天,他们继续将这些海豹相关的技能传给年轻一代。

 

 

生态知识和保护工作

 

生态知识是指通过广泛的个人观察和与当地生态系统的互动而获得并在当地人民之间共享的有关生态关系的知识、实践和信念。

 

狩猎是北极地区最重要的生态知识类型之一,并且仍然是许多土著社区的一项基本活动。传统技能的教授和学习有助于传播正确的狩猎和加工技术、安全操作以及如何保持海豹种群的稳定和健康。它有助于保护传统的土著知识和环境管理。此外,这还有利于收集有关特定动物种群的重要数据。这些信息非常宝贵,可为后代提供知识并补充科学数据。

 

参考文献

1. https://pauktuutit.ca/social-and-economic-development/food-security/#:~:text=The%20Inuit%20Health%20Survey%20found,country%20part%20of%20the%20OECD.

2. https://pauktuutit.ca/social-and-economic-development/food-security/#:~:text=The%20Inuit%20Health%20Survey%20found,country%20part%20of%20the%20OECD

3. https://www.ctvnews.ca/canada/20-hamburgers-and-2-bananas-the-cost-of-food-insecurity-in-canada-s-north-1.5154743